torsdag den 11. juli 2013

Ice coffee der får alt andet til at blegne

Den her blev så god, at den må jeg bare dele med dig - det kunne jo resultere i, at jeg får den næste gang jeg kommer på besøg hos dig.
- og wow det vil være ren nydelse.

Denne portion giver 4 glas.

50 gram Odense hvid chokolade
50 gram Odense mørk chokolade
1 - 1½ dl stærk kaffe (jeg brugte en rigtig god stempelkande kaffe)
900 ml. nougat is
Lakrids drys

Hak chokoladen og hæld den varme kaffe over. Rør det til en homogen masse.
Skær isen i store stykker og put dem i blenderen. Chokolade/kaffe blandingen hældes over.
Kør det hele sammen.
Det fordeles i 4 glas og der pyntes med lakrids.



Det smager fantastisk og så er der kun tilbage at sige velbekomme på en dejlig varm dag :-)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar